La pizza è tendenzialmente rotonda, lo sappiamo. Eppure viene trasportata in tutto il mondo all’interno di scatole di cartone a base quadrata. Un’incongruenza strutturale assolutamente insopportabile per chi, come Steve Jobs, ha fatto del design e della tecnologia la missione di una vita intera. Ecco allora che dopo iPad, iPhone & co, un’altra piccola grande rivoluzione planetaria potrebbe arrivare direttamente dai laboratori Apple: già, perché il gigante della mela morsicata ha brevettato un originalissimo cartone per la pizza, perfezionato per conservare intatta la qualità del contenuto, ma soprattutto rotondo.

Il brevetto in questione risale ormai al 2012, ed è stato messo a punto dal responsabile del comparto ristorazione dell’azienda di Cupertino, Francesco Longoni. Già, un nostro connazionale, che per cercare di preservare la cottura, il calore e la consistenza delle pizze servite al campus di Apple ha pensato bene di intervenire sull’imballaggio con cui vengono trasportate dal forno alle scrivanie degli uffici.